from dublin with luv

By: norhafiza mohammad

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Friday, 23-Jul-2010 11:52 Email | Share | Bookmark
daging masak halia

 
daging masak halia nih muncul kat dapur kita nih setahun ada kot 2kali jek

bila teragak nak makan jek baru la buat




Quote:
Resepi : Daging Masak Halia
Bahan :
500 gm daging batang pinang - dipotong nipis melawan urat
5 inci halia muda - dimayang
1 sb rempah 5 spices
1 labu bawang besar - tumbuk lumat
3 ulas bawang putih - tumbuk lumat
2 batang daun bawang - di ambil hingga ke pangkal putih
1 sb serbuk lada hitam
serbuk lada sulah
Caranya :
Panaskan minyak dan goreng daging dalam minyak yg banyak dengan api yg besar.
Keluarkan daging dan tinggalkan 4sb minyak dalam kuali.
Tumis bahan tumbuk lumat bersama rempah.
Masukkan halia,masukkan daging & lada hitam dan kacau rata.
Perasakan dengan lada sulah.
Akhir sekali masuk daun bawang,kacau rata. Siap


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net