from dublin with luv

By: norhafiza mohammad

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Saturday, 13-Feb-2010 13:34 Email | Share | Bookmark
karipap & popiah tuna

lepas tgk kak ina (alah...yg glamour ngan nuffnang tu...ahaksss) punya blog semalam ada karipap ler pulak...baru ler teringat eh ada karipap ler dalam esbok kita nih masalahnya mmg 'tak berapa gemor' nak goreng2 nih...biasa nya bila dah buat stok frozen nih,nak goreng ler pulak bercinta tu yg suka baking kek & uli roti sah2 kuar oven dah siap tinggal ngap ajer
untuk karipap nih,kita tukar sikit resepi....biasa guna semua butter so kita tukar guna butter & shortening,mmg sedap & lagi rangup kulit karipap nih utk popiah tuna tu pulak kita buat comei2 jek dlm 2" jek saiznya 2 kali ngap dah selamat lam perut





Quote:
Resepi : Popiah Inti Tuna
tuna - tin kecil (tapis buang air tuna)
2 ulas bawang putih - tumbuk lumat
4 ulas bawang merah - tumbuk lumat
3 biji cili padi - tumbuk lumat
1/2 sk jintan halus - blend halus
1/2 sk jintan kasar - blend halus
6 sb kacang peas
2 sb minyak masak
Caranya :
Panas minyak,tumis bahan tumbuk lumat hingga kuning.
Masuk rempah tumis hingga naik bau. Masuk tuna & gaul2 rata.Masuk kacang peas.
Perasakan dgn garam & pak aji. Dah siap.
Bila inti tuna dah sejuk bungkus la dalam kulit popiah & goreng dalam api yg sedang2 ajer


View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net