|
|
| Thursday, 23-Oct-2008 12:12 |
Email | Share |  | Bookmark |
|
bz...bz...bz....
|
|
mmg bz betul sepanjang 2minggu nih tambah pulak intenet baru ari nih ler elok,adoi la sabor je lar. tak tau ler pe cter kat m'sia,mmg betul2 blur intenet kong berita pun takleh nak baca,sekali cek email amik ko beratus2 lam inbox 
bos en asben baru jek berlepas balik m'sia malam tadi,rezeki dia naik pangkat & cross posting ke china,mayb end of nov insyaallah sampai la ke china, jadi kami yang kat sni bz ler nak buat farewell untuk bos en asben nih. sayang betul nak tinggal kawan yang mmg dah rapat & yang dah 2 tahun mengadap susah senang ngan kita kat sni,walaupun sedih harapnya panjang umur blh jumpa di m'sia, kami semua di sini mendoakan mereka sekeluarga happy di china 
yg nih function kat umh kita buat farewell untuk bos en asben kita dah berzaman tak ajak org dinner kat umh,jadi en asben pun request kita wat nasi putih berlauk ler pulak,mmg dah lama tak jamu kengkawan makan nasi kat umh nih kita buat nasi putih makan ngan sup tulang kambing, ayam masak madu,asam pedas ikan tenggiri & sayur kobis. untuk dessert lak kita buat ciskek & coklat chiffon kek, puding tu godek yg instant jek & buah tembikai,kan sonang kereja
malam tu jemputan ada lar dalam 40org,meriah & ni kiranya last lar kita wat makan2 kat umh sbb next week nak blk m'sia dahhhh....bye pakistan
|
|
|
|
|
|
| Thursday, 16-Oct-2008 13:42 |
Email | Share | | Bookmark |
|
menu lepas raya ;)
|
|
raya ari tu dok makan mcm2 ni dah lepas raya mmg takda mood nak makan nasi,kebetulan en asben pun sama 2x5 takdak mood nak makan nasi hehehehe.....lagi sonang lar keroja jadi kita godek2 ler apa2 yg patut untuk ditelan. ari tu try wat bun kacang merah sib baik jadik & wat pasta makan ngan sup very simple,makan pun berdua ngan arina, en asben mmg tak lalu ler nak telan pasta jadi utk dia kita wat ler laksa penang,baru ler adil & saksama ngeh ngeh ngeh
jom kita cuci mata & sapa2 yg nak try buat ada resepi kat bawah tu 
bun kacang merah
sup pasta ringkas..mmg simple glerrr
mee suah nih masak ngan oyster sos...mmg xpress
rendang daging,pas raya baru ler ada rendang terbalik ler pulak ni makan ngan pulut
Resepi : Bun Kacang Merah, MyResepi oleh Mat Gebu
Bahan-bahan ( 12 biji ) :
120 ml air
250 g tepung roti
30 g telur
10 g susu tepung
40 g mentega
40 g gula kastor
1/2 camca teh garam
1 camca teh instant yeast
1/2 camca teh bread improver dan 1/2 camca teh bread softerner (optional)
BAHAN2 LAIN:-
Inti kacang merah secukupnya
Sedikit mentega utk disapu
Cara-cara :
Masukkan kesemua bahan mengikut turutan kecuali "BAHAN2 LAIN", ke dalam bread maker. Pilih setting utk doh dan on kan. Tunggu sampai siap.
Keluarkan doh dan tumbuk utk membuangkan udara. Bahagi 12 dan bulat2kan. Rehatkan 10 minit.
Isi dgn inti kacang merah dan biarkan naik sekali ganda (lebih kurang 35 minit). Bakar dalam oven yg telah dipanaskan pada suhu 180C selama 12 minit. Keluarkan dan sapu mentega pada permukaan roti ketika roti masih panas.
Resepi : Sup Pasta Ringkas, MyResepi oleh Mat Gebu
Bahan-bahan ( 4 orang )
300 g pasta kerang, rebus hingga lembut, toskan dan gaul dgn sedikit minyak.
1 keping dada ayam, didadu*
1/2 camca teh serbuk lada hitam*
1/2 camca teh garam*(*disatukan dan perap 15 minit)
10 kuntum cendawan butang, belah 4 setiap satu
1 biji ubi kentang, didadu sederhana besar
2 liter air
2 kiub ayam "MAGGI"
1 camca teh serbuk lada hitam
Garam secukup rasa
BAHAN TUMIS:-
1 inci kayu manis
1 kuntum bunga lawang
4 kuntum bunga cengkih
2 biji pelaga
1 batang leek, dihiris halus
4 ulas bawang merah, dihiris halus
3 ulas bawang putih, diketuk
1 inci halia, diketuk
BAHAN HIAS:-
Bawang goreng
Hirisan daun sup/bawang
Hirisan cili padi (jika suka)
Cara-cara :
Dalam periuk, panaskan 2 camca besar minyak dan masukkan kesemua bahan2 tumis dan tumis hingga wangi. Masukkan kentang dan cendawan, kacau goreng utk 1 minit. Tuang air dan masukkan kiub ayam. Biar masak atas api sederhana hingga kentang 3/4 empuk.
Kemudian masukkan ayam, serbuk lada sulah dan perasakan dgn garam secukupnya. Biar mendidih hingga daging ayam masak dan kentang empuk.
PENYEDIAN PASTA:- Dalam mangkuk, isikan pasta secukupnya, tuang kuah dgn isi2nya sekali dan hias dgn bahan hias sebelum dihidangkan. Jika tak tahan pedas tak payah bubuh hirisan cili padi tadi
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 8-Oct-2008 13:40 |
Email | Share | | Bookmark |
|
rumah terbuka
|
|
tahun nih berturut2 lepas raya semua dok sibuk booking nak buat open house lagi cepat buat lagi senang hati kalau tak selagi tu tak senang hati dok memikir bila lar nak buat open house, umh kita buat ari ahad lepas,ikutkan nak buat next week tapi student2 pulak dengar kata dah nak balik dis week takut tak sempat nak jamu durang kat umh ni tu yg buat jugak lar hari ahad ari tu,bila dah buat rasa lega sesangat lagi pun kita dah masuk 7bln nih takut nnt makin tak larat nk berkung tao kat dapur tu ngeh ngeh ngeh
tahun nih sbb tak ramai m'sian yang ada kat sni,jadinya buat yg simple2 jek tahun nih,durang request nak makan nasi kerabu coz last year kita buat tak cukup ler jadi tahun nih wat main menu nasi kerabu & mee hailam & alhamdullillah cukup & semua leh bertambah 2-3kali,lega rasanya pastu ada ler kuih raya skit & godek kek 2 biji, kita wat marble cake & nescafe moist cake  tahun nih betul2 nyer open house dari kul 3ptg sampai kul 9malam puas hati semua dok makan2 sembang melepak siap karaoke actually mak2 dara pun mmg nak melepak sampai malam, sbb nya tak kuasa balik umh awal2 kang kena masak tuk dinner lak ramai gak pak2 ustaz nih yg leh menyanyi,maklum ler suara dah sedap mengaji jadi bila nyanyi lagi ler merdu,ni semua bakat terpendam
tahun nih pun sempat wat sessi bergambor,ada lar kenangan kalau tak pas semua org dah balik baru teringat,laaaa tak ambik gambar jadi tahun nih dah beringat awal2 sebelum balik kita wat sessi bergambor
| Quote: | kak tie : alamak k.tie,cuci mata aje lar yer
kak ct : mmg betullll,dah lepas buat open house rasa lega seleganya dah abis hutang...kekeke
mamafami : mmg jemput semua tapi ramai yg takleh dtg sbb dok jauh dari sni 
fiza : tu yg rushing buat awal,kang takut lewat2 mak buyung nih lagi tak larat
mamasya : seronok tul thn nih,open house dr ptg sampai ke mlm & semua puas hati dpt makan nasi kerabu
izah : expected hjg bln 12,InsyaAllah nk blk tgh bln depan,mintak2 lar sihat takda masalah
|
|
|
|
|
|
|
| Monday, 6-Oct-2008 06:03 |
Email | Share | | Bookmark |
|
sambutan hari raya di islamabad,pakistan 2008
|
|
lamanya tak update FP bz bebetul tahun nih, dari puasa sampai lar raya lagi satu internet lak kong semenjak mariott kena bom ari tu,line tak clear dok dc memanjang,baru jek nak download gambo dah dc, tu yg tensen tahap gaban 
kat bawah nih gambar2 pada hari raya pertama kat embassy tapi tahun nih, beraya sedih skit ler sbb nya kengkawan ramai yg terpaksa balik ke m'sia,ni last minute nyer decision jadinya pagi raya tu tak sampai 50org pun kat embassy  biasanya tiap2 tahun kami beraya mmg meriah & ramai stay sni nak beraya di perantauan,tapi tahun nih mmg tul2 rasa sedih,kengkawan yg balik pun lagi sedih sbb tak prepare nak balik beraya  pastu dari malam raya sampai ler raya kedua line tpon kat sni kong...arrgghhh tension tahap gaban tul raya tahun nih,kena banyak bersabor  time nak tpon sedara mara time tu ler line tpon wat hal,mmg tension!!! ni semua dok gara2 pakistan tak abis2 mengebom sana sni tu yg line tpon,internet semuanya kong. pe2 pun kami tetap ler beraya dgn sederhana sahaja, punya ler buhsan raya tahun nih,en asben & the gang pepagi raya kedua dah pergi main golf tahun nih betul2 ler merasa beraya di perantauan...kekeke...nasib baik tak meleleh air mata pagi raya tu
tahun nih sib baik ler student2 m'sia yg stay kat madrasah tu nak beraya kat sni, ada jugak ler yg memeriahkan majlis,klu tak lagi lengang ler raya tahun ni. tahun nih makan pun tak mewah bebenor, pagi raya tu wat nasi lemak,ada lemang,ketupat,kuah kacang & kuih muih skit,betul nyer simple makan pagi raya tu, sbb pastu lunch hour dah ada invitation open house pulak
ni ler gambar2 sekitar pagi raya tu
| Quote: | kak hana : takpa k.hana nk buat open house kan,mesti meriah masak ler memacam
amy : thn ni kureng skit ler beraya kat sni,ramai yg terpaksa balik m'sia last minute....huhuhuu
kak ct : yg mkn pagi raya tu kami masak sama2, kita diberi tugas paling senang,masak nasi lemak
fiza : kekeke...perut & badan dah semakin montel,mana tak nya dok melantak tak berenti
mamasya : tak buat smyang raya yer thn nih,sedihnya....klu berkumpul pg raya baru ler semangat nk raya  |
|
|
|
|
|
|
| Monday, 22-Sep-2008 17:59 |
Email | Share | | Bookmark |
|
kad raya
|
|
kad raya dari fiza nordin (kembar nama dgn kiter)
makacih yer...selamat hari raya fiza...moga raya lebih bermakna & lebih ceria
yg ni pulak kad raya dari kak rinz...tq
kad raya dari farah nun kat utara...tima kasih yer farah
yang ni pulak kad raya dari ciklinn comeiii ank2 dia
tq kak ct kad raya munga2 lagi...lambat gi angkut..bz sesangat
|
|
|
|
|
|
| Sunday, 21-Sep-2008 17:32 |
Email | Share | | Bookmark |
|
selamat hari raya aldilfitri
|
|
selamat hari raya aidilfitri kita ucapkan kepada kengkawan di alam maya nih,semoga hari raya yang bakal menjelma disambut meriah & penuh bahagia...tak sampai 2minggu lagi...sekejap je kan,rasanya macam baru jek start puasa,alih2 dah masuk malam ke 20
jadi untuk kawan2 yang singgah di rumah kita nih, sila lar ambik kad raya nih & gantung kat umh yer klu rajin letak ler frame lelawo
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 20-Sep-2008 18:44 |
Email | Share | | Bookmark |
|
kad raya dari zira ;)
|
|
nih dapat kad raya dari zira..tq..tq..tq  suker sesangat 
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 20-Sep-2008 18:31 |
Email | Share | | Bookmark |
|
sambutan berbuka puasa minggu ketiga di malaysia embassy
|
|
tadi ada wat majlis berbuka puasa di malaysia embassy,kali nih ramai yang datang & student2 madrasah pun ada yang dah mula berkunjung ke islamabad nak join puasa & beraya ngan m'sian yang ada di islamabad (ur mostttt welcome ) & tadi betul2 meriah sampaikan lauk pauk pun just nice ajer,rasa ralat jugak lar kami sebagai tuan rumah bila ada yang tak dapat nak tapau utk bersahur tapi takpa lar janji time berbuka & pas moreh semua makan kekenyangan & puas hati
utk majlis berbuka kali nih,sponsored by TNB (mekacih yer en said & en akbar ) & kami nih di embassy di beri kepercayaan memasak utk malam nih.kita masak dalca daging 5kg,wat acar jelatah & cucur udang 2kg.menu utamanya nasi putih di makan dengan ayam masak merah,dalca daging,acar jelatah & lauk tambahan sup bebola daging utk berbuka puasa pula ada mee goreng,kuih kacang,cucur udang & paling special malam nih murtabak!!! hilang kempunan nak makan murtabak bazar ramadhan sedap betul & puas hati dapat makan murtabak...kita sampai tak makan nasi ler tadi,dok ulang makan murtabak
tapiiiiiii....tengah2 bergumbira berbuka puasa tadi tiba2 ada bomb blast!!! terkejut sesangat...1st time nih pengalaman bomb blast masa kita dok luar rumah punya la kuat bunyi bom tu & targetnya hotel marriot tak sampai 10minit dari kawasan embassy,jadi leh bayangkan betapa kuatnya bunyi bom tu & bila balik rumah tgk news...Ya Allah mariott dah hampir nak collapse!! mmg dalam sejarah lar kali nih, durang dok mengebom mariott sampai dah nak runtuh hotel tu & mayb esok berita di m'sia ada cover pasal bombing tadi tu. adoiiii kecut perut & pi mana2 dah rasa tak selamat,dugaan di bulan posa!!!
tak pe lar,dalam pada dok tergezut bomb blast tu mulut tetap gak sambung makan & alhamdullillah semua rakyat m'sia yang ada di sni selamat,itu yg penting
 pg
en asben & ank daranya
kita makin embam maklum ler dah nak masuk 26weeks
|
|
|
|
|
|
| Saturday, 20-Sep-2008 01:15 |
Email | Share | | Bookmark |
|
biskut raya lagi...
|
|
dis week bekerja keras menggodek sekut raya next week dah start bz,takut tak sempat nak buat kuih raya,ecehhh macam ler kita nih nak cat umh & tukor langsir
next week bz nak shopping brg2 masak,prepare utk sambutan pagi raya & malam raya ke 3, nih anjuran malaysia embassy kat sni,kang klu order lewat2 takut daging & ayam abis & takdak stok,ternganga ler jawabnya kat sni pulak kalau beraya,kedai2 mmg katup rapat ler paling awal pun bukak raya ke 5 & barang2 pun tak fresh dah,nak kena tunggu a week after raya baru lar jumpa sayur2 segar
jadinya dis week ler kena terover rajin wat kuih raya...ngeh ngeh ngeh,sempat buat 3 jenis jek & semua nya bangsa cookies yg dropping method yer,maklum ler negara jin bertendang nih mana ler ada acuan lawo2 cam kat malaysia,takpa ler janji org dtg beraya ada ler kuih raya daripada dok hidang sekut kering cicah kopi o' !!!
biskut nih mmg sedap...rangup sesangat..best big fat chocolate chip cookies
yg ni lak wat dr oats & ada rasa cinnamon & cloves...mmg beshhh beth spicy oatmeal raisin cookies
biskut bunga cina...kuih org dolu2 kala
try air nih ari tu...air epal blend campur ngan asam boy,byk bagus utk sapa2 nak berdiet
|
|
|
|
|
|
| Wednesday, 17-Sep-2008 03:59 |
Email | Share | | Bookmark |
|
award dari k.hana kat jepung ;) & relaxkan otak jap
|
|
tq..tq..tq....k.hana sudi bagi kita award nih,terharu sungguh rasanya...hehehehe
kita nak share ngan semua kengkawan yang jenguk umah kita nih...mmg blog kengkawan pun cun2 belaka pasnih moga lagi rajin update blog,sonang nak merempit...ngeh ngeh ngeh
yg nih br dapat yer...tq k.hana nak panjangkan award nih kat kengakwan yang selalu jenguk blog kita nih...tak dapat bersua muka,dok bergelak bergurau kat sni pun bestttt sesangat,ubat mujarab utk hilangkan tension
Relaxkan Otak Sat
PENGALAMAN MALAM LAILATUL QADAR
AMBIL IKTIBAR DARI CERITA INI MUDAH MUDAHAN KITA PON MANGALAMI PERKARA YG SAMA
Selamat menjalani ibadah puasa......
LAILATUL QADAR..
"LEPAS BASUH PINGGAN, IKUT ABAH PERGI MASJID," KATA ABAH SEPARUH MEMERINTAH.
AKU MEMANDANG KEPADA EMAK. EMAK ANGGUK SAHAJA. MAKSUDNYA EMAK MAHU AKU
IKUT ABAH SOLAT SUBUH KE MASJID. JANGAN MELAWAN.
NAMPAKNYA, AKU KENA BATALKAN NIAT UNTUK SAMBUNG TARIK GEBAR SELEPAS
KENYANG BERSAHUR.
AKU BONCENG DI BELAKANG. KAMI TIDAK PAKAI HELMET. KOPIAH SAHAJA.
GANJIL. DALAM CAHAYA SURAM MENJELANG SUBUH, AKU LIHAT KUBAH MASJID BERADA DI TANAH. BUKAN DI BUMBUNG MASJID. AJAIB.
ABAH MACAM TIDAK NAMPAK KEGANJILAN ITU. AKU CUIT BAHU DIA DAN TUNJUKKAN KE ARAH KUBAH YANG BERADA DI TANAH. MUNGKIN KUBAH ITU TENGAH SUJUD FIKIR AKU.
"KENAPA?" TANYA ABAH.
"LAILATUL QADAR," KATA AKU DENGAN JARI MASIH MENUNJUK KEPADA KUBAH.
"KEPALA OTAK ENGKAU. BERAPA LAMA ENGKAU TAK KE MASJID?"
TIDAK PASAL-PASAL AKU KENA MARAH. ROSAK PENGALAMAN SUCI AKU INI.
"DIORANG TENGAH RENOVATE MASJID LA. BUMBUNG MASJID BOCOR.. PASAL TU KUBAH TU DORG ANGKAT LETAK KAT TANAH..BODOH," SAMBUNG ABAH MEMAKI LAGI.
KALAU EMAK ADA DI SINI TENTU DIA ANGGUK SAHAJA. TERIMA SAHAJALAH. JANGAN MELAWAN. KADANG-KADANG ABAH LUPA YANG AKU TIDAK DUDUK KAMPUNG LAGI. AKU
CUMA PULANG UNTUK CUTI RAYA.
  
|
|
|
|
|
